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文献
J-GLOBAL ID:200902132340206253   整理番号:02A0256475

1,2-ジメチルヒドラジンで開始したラットの結腸直腸発癌に関連した2-アミノー1ーメチルー6ーフェニルイミダゾ[4,5-b]ピリジン(PhIP)の自然食品のアントシアニン、紫サツマイモの色および赤キャベツの色による予防

Prevention by natural food anthocyanins, purple sweet potato color and red cabbage color, of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine (PhIP)-associated colorectal carcinogenesis in rats initiated with 1,2-dimethylhydrazine.
著者 (9件):
HAGIWARA A
(Daiyu-kai Inst. Medical Sci., Ichinomiya, JPN)
YOSHINO H
(Daiyu-kai Inst. Medical Sci., Ichinomiya, JPN)
TAMANO S
(Daiyu-kai Inst. Medical Sci., Ichinomiya, JPN)
AOKI H
(San-Ei Gen F.F.I. Inc., Toyonaka, JPN)
KODA T
(San-Ei Gen F.F.I. Inc., Toyonaka, JPN)
NAKAMURA M
(San-Ei Gen F.F.I. Inc., Toyonaka, JPN)
IMAIDA K
(Kagawa Medical Univ., Kagawa, JPN)
ITO N
(Nagoya City Univ., Nagoya, JPN)
SHIRAI T
(Nagoya City Univ. Medical School, Nagoya, JPN)

資料名:
Journal of Toxicological Sciences  (Journal of Toxicological Sciences)

巻: 27  号:ページ: 57-68  発行年: 2002年02月 
JST資料番号: Z0265B  ISSN: 0388-1350  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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