文献
J-GLOBAL ID:200902132347594240
整理番号:93A0925268
ポストカラム誘導体化法イオン対液体クロマトグラフィーによるビールとそれら原料中の生体アミンの定量
Determination of Biogenic Amines in Beers and Their Raw Materials by Ion-Pair Liquid Chromatography with Postcolumn Derivatization.
著者 (3件):
IZQUIERDO-PULIDO M L
(Univ. Barcelona, Barcelona, ESP)
,
VIDAL-CAROU M C
(Univ. Barcelona, Barcelona, ESP)
,
MARINE-FONT A
(Univ. Barcelona, Barcelona, ESP)
資料名:
Journal of AOAC International
(Journal of AOAC International)
巻:
76
号:
5
ページ:
1027-1032
発行年:
1993年09月
JST資料番号:
C0268A
ISSN:
1060-3271
CODEN:
JAINEE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)