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J-GLOBAL ID：200902132486234798 整理番号：99A0770086

工業的酵素の生産における固体発酵

Solid state fermentation for the production of industrial enzymes.

著者 (4件)：

PANDEY A

(Univ. Federal do Parana, PR, BRA)

SELVAKUMAR P

(Regional Res. Lab., Thiruvananthapuram, IND)

SOCCOL C R

(Univ. Federal do Parana, PR, BRA)

NIGAM P

(Univ. Ulster, Coleraine, GBR)

資料名：

Current Science (Current Science)

巻： 77 号： 1 ページ： 149-162 発行年： 1999年07月10日
JST資料番号： B0328A ISSN： 0011-3891 CODEN： CUSCAM 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：インド (IND) 言語：英語 (EN)

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