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文献
J-GLOBAL ID：200902132530071532
整理番号：00A0871886
蛋白質消化度-修正アミノ酸スコア
The Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Score.
SCHAAFSMA G
(DMV International-Campina Melkunie, Wageningen, NLD)
資料名：
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻： 130 号： 7 ページ： 1865S-1867S 発行年： 2000年07月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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