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文献
J-GLOBAL ID：200902132714977810
整理番号：99A0357508
乳酸菌及びビフィドバクテリアに対する焼酎廃水の増殖刺激効果
Growth-Stimulating Effect of Shochu Wastewater on Lactic Acid Bacteria and Bifidobacteria.
FURUTA Y
(Sanwa Shurui Co., Ltd., Oita, JPN)
,
TAKASHITA H
(Sanwa Shurui Co., Ltd., Oita, JPN)
,
OMORI T
(Sanwa Shurui Co., Ltd., Oita, JPN)
,
SONOMOTO K
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
ISHIZAKI A
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
SHIMODA M
(Sanwa Shurui Co., Ltd., Oita, JPN)
,
WADA H
(Sanwa Shurui Co., Ltd., Oita, JPN)
資料名：
Annals of the New York Academy of Sciences
(Annals of the New York Academy of Sciences)
巻： 864 ページ： 276-279 発行年： 1998年12月13日
JST資料番号： A0419A ISSN： 0077-8923 CODEN： ANYAA9 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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