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文献
J-GLOBAL ID：200902135065128238
整理番号：01A0686823
市販酵素製剤のキシラン分解酵素系の選別試験と同酵素剤によるアラビノキシランからアラビノースの遊離
Screening Test for Xylanolytic Activities of Commercially Available Enzymes and Release of Arabinose from Arabinoglucuronoxylan by the Enzymes.
PARK N H
(Univ. Tsukuba, Tsukuba, JPN)
,
YOSHIDA S
(Univ. Tsukuba, Tsukuba, JPN)
,
KAWABATA Y
(Akita Res. Inst. Food and Brewing, Akita, JPN)
,
SUN H J
(Univ. Tsukuba, Tsukuba, JPN)
,
KUSAKABE I
(Univ. Tsukuba, Tsukuba, JPN)
資料名：
Journal of Applied Glycoscience
(Journal of Applied Glycoscience)
巻： 48 号： 3 ページ： 253-262 発行年： 2001年07月01日
JST資料番号： F0614A ISSN： 1344-7882 CODEN： JAGLFX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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