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文献
J-GLOBAL ID：200902136325427192
整理番号：99A0189320
日韓甘味し好に関する国際比較
Ethnic comparisons of sweet preferences between Japanese and Korean students.
山口静子
(東京農大)
,
KO Y-S
(Hanyang Univ., Seoul)
,
沢山茂
(東京農大)
,
阿久沢さゆり
(東京農大)
,
川田雅美
(東京農大)
,
佐野香
(東京農大)
,
KIM H-S
(Hanyang Univ., Seoul)
資料名：
日本味と匂学会誌
(Japanese Journal of Taste and Smell Research)
巻： 5 号： 3 ページ： 411-414 発行年： 1998年12月
JST資料番号： L0869B ISSN： 1340-4806 CODEN： NNGAEW 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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