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文献
J-GLOBAL ID：200902137588129796
整理番号：00A0691684
植物細胞壁由来の多糖類とそれらに相応するオリゴ糖類の腸内細菌による発酵
Fermentation of Plant Cell Wall Derived Polysaccharides and Their Corresponding Oligosaccharides by Intestinal Bacteria.
VAN LAERE K M J
(Wageningen Univ. and Res. Centre, Wageningen, NLD)
,
HARTEMINK R
(Wageningen Univ. and Res. Centre, Wageningen, NLD)
,
BOSVELD M
(Wageningen Univ. and Res. Centre, Wageningen, NLD)
,
SCHOLS H A
(Wageningen Univ. and Res. Centre, Wageningen, NLD)
,
VORAGEN A G J
(Wageningen Univ. and Res. Centre, Wageningen, NLD)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 48 号： 5 ページ： 1644-1652 発行年： 2000年05月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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