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文献
J-GLOBAL ID：200902138445971441
整理番号：97A0122318
紫色のサツマイモからの二つのアシル化アントシアニン
Two acylated anthocyanins from purple sweet potato.
GODA Y
(National Inst. Health Sci., Tokyo)
,
SHIMIZU T
(Saneigen FFI, Osaka, JPN)
,
KATO Y
(Saneigen FFI, Osaka, JPN)
,
NAKAMURA M
(Saneigen FFI, Osaka, JPN)
,
MAITANI T
(National Inst. Health Sci., Tokyo)
,
YAMADA T
(National Inst. Health Sci., Tokyo)
,
TERAHARA N
(Minami-Kyushu Univ., Miyazaki, JPN)
,
YAMAGUCHI M
(Minami-Kyushu Univ., Miyazaki, JPN)
資料名：
Phytochemistry
(Phytochemistry)
巻： 44 号： 1 ページ： 183-186 発行年： 1997年01月
JST資料番号： D0116B ISSN： 0031-9422 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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