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文献
J-GLOBAL ID：200902138482773358
整理番号：01A0296811
食品成分による血中抗酸化能上昇測定法の確立
須田郁夫
(九州農試)
,
増田真美
(九州農試)
,
沖智之
(九州農試)
資料名：
日本農芸化学会誌
(Nippon Nogeikagaku Kaishi)
巻： 75 号： 2 ページ： 239 発行年： 2001年02月01日
JST資料番号： F0231A ISSN： 0002-1407 CODEN： NNKKAA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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