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文献
J-GLOBAL ID：200902138708905546
整理番号：03A0038282
Lactobacillus reuteriによる3-ヒドロキシプロピオンアルデヒドの生産と安定性
Production and stability of 3-hydroxypropionaldehyde in Lactobacillus reuteri.
LUETHI-PENG Q
(Swiss Federal Inst. Technol., Zurich, CHE)
,
SCHAERER S
(Swiss Federal Inst. Technol., Zurich, CHE)
,
PUHAN Z
(Swiss Federal Inst. Technol., Zurich, CHE)
資料名：
Applied Microbiology and Biotechnology
(Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 60 号： 1/2 ページ： 73-80 発行年： 2002年10月
JST資料番号： H0764A ISSN： 0175-7598 CODEN： EJABDD 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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