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文献
J-GLOBAL ID：200902139072338537
整理番号：98A0086816
実際の黒斑感受性に関連する黒斑色素を合成するジャガイモ塊茎の生化学ポテンシャル
Biochemical Potential of Potato Tubers To Synthesize Blackspot Pigments in Relation to Their Actual Blackspot Susceptibility.
STEVENS L H
(DLO Res. Inst. Agrobiology and Soil Fertility (AB-DLO), Wageningen, NLD)
,
DAVELAAR E
(DLO Res. Inst. Agrobiology and Soil Fertility (AB-DLO), Wageningen, NLD)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 45 号： 11 ページ： 4221-4226 発行年： 1997年11月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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