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文献
J-GLOBAL ID：200902139403018023
整理番号：98A0511109
業務用ちゅう房における各種調理機器の使われ方とエネルギー消費量の解析
A Study on Uses of Cooking Appliances and Energy Consumption at Kitchens for Business Use.
村川三郎
(広島大 工)
,
越川康夫
(広島大 工)
,
篠原道正
(広島工大 環境)
,
西名大作
(広島大 工)
,
清田誠良
(広島工大 環境)
,
伊藤博幸
(鹿島建設)
資料名：
空気調和・衛生工学会論文集
(Transactions of the Society of Heating, Air-Conditioning and Sanitary Engineers of Japan)
号： 69 ページ： 61-73 発行年： 1998年04月
JST資料番号： G0149B ISSN： 0385-275X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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