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J-GLOBAL ID：200902142487994066 整理番号：93A0695771

Beef quality audit. Improving the consistency and competitiveness of beef in the USA.

著者 (1件)：

SMITH G C

(Colorado State Univ., CO, USA)

資料名：

Meat Focus International (Meat Focus International)

巻： 2 号： 6 ページ： 275-278 発行年： 1993年06月
JST資料番号： W0530A ISSN： 0961-2076 資料種別：逐次刊行物 (A)
発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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