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文献
J-GLOBAL ID：200902142957075356
整理番号：93A0191650
特集 冷菓・アイス・飲料の新展開 競争激化する果実飲料の市場動向とメーカーの対応策
Special issue : New development of frozen desserts, icecreams and drinks.Market trends of fruit beverage intensifing competition and countermeasure of manufacturers.
伊福靖
(和歌山県農産物加工研)
資料名：
食品と科学
(Food Science)
巻： 35 号： 2 ページ： 93-97 発行年： 1993年02月
JST資料番号： G0895A ISSN： 0037-4105 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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