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文献
J-GLOBAL ID：200902145068910536
整理番号：96A0925223
未交配,卵巣除去及び子ウシを分娩した雌ウシの成長,枝肉および肉の柔らかさの特性
Growth, Carcass, and Tenderness Characteristics of Virgin, Spayed, and Single-Calf Heifers.
FIELD R
(Univ. Wyoming, Laramie)
,
MCCORMICK R
(Univ. Wyoming, Laramie)
,
BALASUBRAMANIAN V
(Univ. Wyoming, Laramie)
,
SANSON D
(Univ. Wyoming, Laramie)
,
WISE J
(Livestock and Meat Standardization Branch, USDA, Washington, D.C.)
,
HIXON D
(Univ. Wyoming, Laramie)
,
RILEY M
(Univ. Wyoming, Laramie)
,
RUSSELL W
(Univ. Wyoming, Laramie)
資料名：
Journal of Animal Science
(Journal of Animal Science)
巻： 74 号： 9 ページ： 2178-2186 発行年： 1996年09月
JST資料番号： A0857A ISSN： 0021-8812 CODEN： JANSAG 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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