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文献
J-GLOBAL ID：200902145411600874
整理番号：98A0359876
Mucor circinelloidesとPenicillium aurantiogriseumによるアミグダリン分解 加水分解の機序
Amygdalin degradation by Mucor circinelloides and Penicillium aurantiogriseum: mechanisms of hydrolysis.
BRIMER L
(Royal Veterinary and Agricultural Univ., Copenhagen, DNK)
,
CICALINI A R
(Univ. Tuscia, Viterbo, ITA)
,
FEDERICI F
(Univ. Tuscia, Viterbo, ITA)
,
PETRUCCIOLI M
(Univ. Basilicata, Potenza, ITA)
資料名：
Archives of Microbiology
(Archives of Microbiology)
巻： 169 号： 2 ページ： 106-112 発行年： 1998年02月
JST資料番号： A0450A ISSN： 0302-8933 CODEN： AMICCW 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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