文献
J-GLOBAL ID:200902145936194346
整理番号:93A0756227
ヨーロッパおよびアメリカ連邦政府の現行の食品規制問題
Current issues in European and US federal food regulations.
著者 (2件):
KERNON J
(Leatherhead Food Research Assoc., Leatherhead, GBR)
,
SKELTON L
(Leatherhead Food Research Assoc., Leatherhead, GBR)
資料名:
Trends in Food Science & Technology
(Trends in Food Science & Technology)
巻:
4
号:
7
ページ:
203-209
発行年:
1993年07月
JST資料番号:
W0057A
ISSN:
0924-2244
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
科学技術に関する方策
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)