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文献
J-GLOBAL ID：200902147304350329
整理番号：03A0045974
ビールから分離した乳酸菌の新種Pediococcus clausseniiを含むPediococcus属の系統発生学的解析
Phylogenetic analysis of the genus Pediococcus, including Pediococcus claussenii sp. nov., a novel lactic acid bacterium isolated from beer.
DOBSON C M
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
,
DENEER H
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
,
LEE S
(Coors Brewing Co., CO, USA)
,
HEMMINGSEN S
(Plant Biotechnology Inst., National Res. Council, Saskatchewan, CAN)
,
GLAZE S
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
,
ZIOLA B
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
資料名：
International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology
(International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology)
巻： 52 号： 6 ページ： 2003-2010 発行年： 2002年11月
JST資料番号： D0438B ISSN： 1466-5026 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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