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文献
J-GLOBAL ID:200902149328368019   整理番号:98A0727823

柿の葉粉末からの食物繊維各画分の分離と糖組成

Separation and saccharide composition of each fraction of dietary fiber from leaf powder of persimmon.
著者 (9件):
楠喜久枝
(中村学園大)
田所忠弘
(東京農大 農)
原孝之
(中村学園大)
石田裕
(東京農大 短大)
藤田守
(中村学園大)
三成由美
(中村学園大)
杉山法子
(東京農大 短大)
前川昭男
(東京農大 農)
印南敏
(東京農大 農)

資料名:
日本栄養・食糧学会総会講演要旨集  (日本栄養・食糧学会大会講演要旨集)

巻: 52nd  ページ: 291  発行年: 1998年03月 
JST資料番号: X0098A  ISSN: 1347-9121  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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