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文献
J-GLOBAL ID:200902153053041968   整理番号:01A0191409

食品成分による血中抗酸化能上昇測定法の確立

著者 (3件):
須田郁夫
(九州農試)
増田真美
(九州農試)
沖智之
(九州農試)

資料名:
日本農芸化学会西日本支部大会およびシンポジウム講演要旨集  (日本農芸化学会西日本支部大会および特別講演・シンポジウム講演要旨集)

巻: 2000  ページ: 72  発行年: 2000年10月28日 
JST資料番号: L2065A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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