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文献
J-GLOBAL ID：200902153643312215
整理番号：01A1062482
蛍光プローブとしてフルオレセインを用いる酸素ラジカル吸収能測定法の改良法の開発と評価
Development and Validation of an Improved Oxygen Radical Absorbance Capacity Assay Using Fluorescein as the Fluorescent Probe.
OU B
(Brunswick Lab., Massachusetts)
,
HAMPSCH-WOODILL M
(Brunswick Lab., Massachusetts)
,
PRIOR R L
(Agriculture Res. Serv., U.S. Dep. Agriculture, Arkansas)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 49 号： 10 ページ： 4619-4626 発行年： 2001年10月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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