文献
J-GLOBAL ID:200902154142716240
整理番号:94A0876660
サイレージにおける乳酸異性体の産生比率ならびに乳酸菌添加がL(+)乳酸産生比率に及ぼす影響
The Proportion of Lactate Isomers in Farm Silage and the Influence of Inoculation with Lactic Acid Bacteria on the Proportion of L-Lactate in Silage.
著者 (2件):
CAI Y
(Ehime Univ., MAtsuyama-shi)
,
KUMAI S
(Ehime Univ., MAtsuyama-shi)
資料名:
Animal Science and Technology
(Animal Science and Technology)
巻:
65
号:
9
ページ:
788-795
発行年:
1994年09月
JST資料番号:
F0902A
ISSN:
0918-2365
CODEN:
NICKA3
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)