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文献
J-GLOBAL ID：200902155345617421
整理番号：94A0737881
Nutritional role of resistant starch: Chemical Structure vs Physiological Function.
ANNISON G
(CSIRO Division of Human Nutrition, O’Halloran Hill, AUS)
,
TOPPING D L
(CSIRO Division of Human Nutrition, O’Halloran Hill, AUS)
資料名：
Annual Review of Nutrition
(Annual Review of Nutrition)
巻： 14 ページ： 297-320 発行年： 1994年
JST資料番号： H0849A ISSN： 0199-9885 資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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