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文献
J-GLOBAL ID：200902157563149378
整理番号：93A0405837
菜種油の抗酸化剤
Antioxidants for Rapeseed Oil.
Antioxidantien fuer Rapsoel.
STUDT P
(Bundesanstalt fuer Materialforschung und-pruefung(BAM), Berlin)
,
BECKER R
(Bundesanstalt fuer Materialforschung und-pruefung(BAM), Berlin)
,
KNORR A
(Bundesanstalt fuer Materialforschung und-pruefung(BAM), Berlin)
,
HOFFMANN W
(Bundesanstalt fuer Materialforschung und-pruefung(BAM), Berlin)
資料名：
FETT Wissenschaft Technologie
(FETT Wissenschaft Technologie)
巻： 95 号： 3 ページ： 118-120 発行年： 1993年03月
JST資料番号： B0531A ISSN： 0931-5985 CODEN： FSASAX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： ドイツ語 (DE)
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