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文献
J-GLOBAL ID：200902158399119043
整理番号：01A0296533
レイシの果皮のフェノール成分
Phenolic Composition of Litchi Fruit Pericarp.
SARNI-MANCHADO P
(INRA, Montpellier, FRA)
,
LE ROUX E
(INRA, Montpellier, FRA)
,
LE GUERNEVE C
(INRA, Montpellier, FRA)
,
LOZANO Y
(CIRAD, Montpellier, FRA)
,
CHEYNIER V
(INRA, Montpellier, FRA)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 48 号： 12 ページ： 5995-6002 発行年： 2000年12月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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