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文献
J-GLOBAL ID:200902158399119043   整理番号:01A0296533

レイシの果皮のフェノール成分

Phenolic Composition of Litchi Fruit Pericarp.
著者 (5件):
SARNI-MANCHADO P
(INRA, Montpellier, FRA)
LE ROUX E
(INRA, Montpellier, FRA)
LE GUERNEVE C
(INRA, Montpellier, FRA)
LOZANO Y
(CIRAD, Montpellier, FRA)
CHEYNIER V
(INRA, Montpellier, FRA)

資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)

巻: 48  号: 12  ページ: 5995-6002  発行年: 2000年12月 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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