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J-GLOBAL ID：200902159852339650 整理番号：00A0613763

インド・ナガ州の特産ライスビール

An Indigenous Rice Beer of Nagaland, India.

著者 (3件)：

TERAMOTO Y

(Kumamoto Inst. Technol., Kumamoto, JPN)

YOSHIDA S

(National Museum of Ethnology, Osaka, JPN)

UEDA S

(Kumamoto Inst. Technol., Kumamoto, JPN)

資料名：

Ferment (Ferment)

巻： 13 号： 2 ページ： 39-41 発行年： 2000年04月
JST資料番号： T0710A ISSN： 0957-7041 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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