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文献

J-GLOBAL ID：200902160078911432 整理番号：93A0267092

糖および塩耐性酵母

Sugar-and salt-tolerant yeasts.

著者 (1件)：

TOKUOKA K

(National Food Research Inst., Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, Ibaraki, JPN)

資料名：

Journal of Applied Bacteriology (Journal of Applied Bacteriology)

巻： 74 号： 2 ページ： 101-110 発行年： 1993年02月
JST資料番号： A0635A ISSN： 0021-8847 CODEN： JABAA 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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