文献
J-GLOBAL ID:200902160384913023
整理番号:94A0152325
ミクロレイヤー薄層クロマトグラフィーによるとう色および黄とう色系トマトのシスおよびトランス型カロテン類の定量
Determination of Cis and Trans Carotenes of Tangerine and Yellowish Tangerine Tomatoes by Micro-Thin-Layer Chromatography.
著者 (1件):
JOHJIMA T
(Kagoshima Univ., Kagoshima)
資料名:
園芸学会雑誌
(Journal of the Japanese Society for Horticultural Science)
巻:
62
号:
3
ページ:
567-574
発行年:
1993年12月
JST資料番号:
F0626A
ISSN:
0013-7626
CODEN:
EGKZA9
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)