文献
J-GLOBAL ID:200902161046903850
整理番号:94A0670450
カボチャ(Cucumeropsis Mannii Naudin)種実油のトリグリセリドならびに脂肪酸組成
Triacylglycerols and fatty acids composition of egusi seed oil (Cucumeropsis Mannii Naudin).
著者 (3件):
KAPSEU C
(Lab. Thermodynamique Chimique et Appliqu<span style=text-decoration:overline>e ́</span>e, Nancy, FRA)
,
KAMGA R
(Cameroon National Advanced School of Agro-Industries (ENSAI)., Ngaoundere, CMR)
,
TCHATCHUENG JB
(Cameroon National Advanced School of Agro-Industries (ENSAI)., Ngaoundere, CMR)
資料名:
Grasas y Aceites
(Grasas y Aceites)
巻:
44
号:
6
ページ:
354-356
発行年:
1993年11月
JST資料番号:
D0062B
ISSN:
0017-3495
CODEN:
GRACAN
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
スペイン (ESP)
言語:
英語 (EN)