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文献
J-GLOBAL ID：200902161206087094
整理番号：02A0810482
ダッタンソバ(Fagopyrum tataricum)種子のフラボノール3-グルコシダーゼの精製及び特性と登熟過程におけるその活性
Purification and characterization of flavonol 3-glucosidase, and its activity during ripening in tartary buckwheat seeds.
SUZUKI T
(National Agriculture Res. Center for Hokkaido Region, Hokkaido, JPN)
,
HONDA Y
(National Agriculture Res. Center for Hokkaido Region, Hokkaido, JPN)
,
FUNATSUKI W
(National Agriculture Res. Center for Hokkaido Region, Hokkaido, JPN)
,
NAKATSUKA K
(National Agriculture Res. Center for Hokkaido Region, Hokkaido, JPN)
資料名：
Plant Science
(Plant Science)
巻： 163 号： 3 ページ： 417-423 発行年： 2002年09月
JST資料番号： C0945B ISSN： 0168-9452 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アイルランド (IRL) 言語： 英語 (EN)
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