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文献
J-GLOBAL ID：200902162482921770
整理番号：01A0675451
パン酵母の還元による(S)-1,2-プロパンジオールとその誘導体の実用的製造法
Practical Production of (S)-1,2-Propanediol and Its Derivative through Baker’s Yeast-Mediated Reduction.
KOMETANI T
(Toyama National Coll. Technol., Toyama, JPN)
,
TOIDE H
(Toyama National Coll. Technol., Toyama, JPN)
,
DAIKAIJI Y
(Toyama National Coll. Technol., Toyama, JPN)
,
GOTO M
(Toyama National Coll. Technol., Toyama, JPN)
資料名：
Journal of Bioscience and Bioengineering
(Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 91 号： 5 ページ： 525-527 発行年： 2001年05月25日
JST資料番号： G0535B ISSN： 1389-1723 CODEN： JBBIF6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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