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文献
J-GLOBAL ID：200902162512979000
整理番号：97A0770009
Monascus ruberによるN-グルコシルルブロプンクタミン及びN-グルコシルモナスコルブラミンの生産及び同定並びにこれらの赤色色素での電子供与体-受容体複合体の発生
Production and Identification of N-Glucosylrubropunctamine and N-Glucosylmonascorubramine from Monascus ruber and Occurrence of Electron Donor-Acceptor Complexes in These Red Pigments.
HAJJAJ H
(Inst. National des Sci. Appliquees de Toulouse, Toulouse, FRA)
,
KLAEBE A
(Lab. IMRCP, CNRS, FRA)
,
LORET M O
(Inst. National des Sci. Appliquees de Toulouse, Toulouse, FRA)
,
TZEDAKIS T
(Univ. Paul Sabatier, Toulouse, FRA)
,
GOMA G
(Inst. National des Sci. Appliquees de Toulouse, Toulouse, FRA)
,
BLANC P J
(Inst. National des Sci. Appliquees de Toulouse, Toulouse, FRA)
資料名：
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻： 63 号： 7 ページ： 2671-2678 発行年： 1997年07月
JST資料番号： A0427A ISSN： 0099-2240 CODEN： AEMIDF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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