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文献
J-GLOBAL ID：200902163204708221
整理番号：95A1005519
Syzygium aromaticum(L.)Merr.& Perryの抗菌性と抗酸化性 細菌,菌類,老齢マウスの脂肪酸レベルに及ぼす影響
Antimicrobial and Antioxidant Properties of Syzygium aromaticum (L.) Merr. & Perry: Impact upon Bacteria, Fungi and Fatty Acid Levels in Ageing Mice.
DEANS S G
(Scottish Agricultural Coll., Ayr, GBR)
,
NOBLE R C
(Scottish Agricultural Coll., Ayr, GBR)
,
HILTUNEN R
(Univ. Helsinki, Helsinki, FIN)
,
WURYANI W
(Indonesian Inst. Sciences, Serpong, IDN)
,
P<span style=text-decoration:overline>E ́</span>NZES L G
(Semmelweis Medical Univ., Budapest, HUN)
資料名：
Flavour and Fragrance Journal
(Flavour and Fragrance Journal)
巻： 10 号： 5 ページ： 323-328 発行年： 1995年09月
JST資料番号： D0041C ISSN： 0882-5734 CODEN： FFJOED 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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