文献
J-GLOBAL ID:200902164003115512
整理番号:93A0859830
脂肪酸組成から脂肪酸及び植物油の密度の評価
Density Estimation for Fatty Acids and Vegetable Oils Based on Their Fatty Acid Composition.
著者 (3件):
HALVORSEN J D
(Univ. Nebraska-Lincoln, Nebraska)
,
MAMMEL W C JR
(Univ. Nebraska-Lincoln, Nebraska)
,
CLEMENTS L D
(Univ. Nebraska-Lincoln, Nebraska)
資料名:
Journal of the American Oil Chemists’ Society
(Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻:
70
号:
9
ページ:
875-880
発行年:
1993年09月
JST資料番号:
C0259A
ISSN:
0003-021X
CODEN:
JJASDH
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)