文献
J-GLOBAL ID:200902165936134980
整理番号:00A0513447
とうもろこし油,牛脂またはイワシ油を摂取したマウスの盲腸環境とTBARS濃度
Cecal Environment and TBARS Level in Mice Fed Corn Oil, Beef Tallow and Menhaden Fish Oil.
著者 (4件):
KUDA T
(Ishikawa Agricultural Coll., Ishikawa, JPN)
,
ENOMOTO T
(Ishikawa Agricultural Coll., Ishikawa, JPN)
,
YANO T
(Ishikawa Agricultural Coll., Ishikawa, JPN)
,
FUJII T
(Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo, JPN)
資料名:
Journal of Nutritional Science and Vitaminology
(Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻:
46
号:
2
ページ:
65-70
発行年:
2000年04月
JST資料番号:
F0733A
ISSN:
0301-4800
CODEN:
JNSVA5
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)