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文献
J-GLOBAL ID：200902167270708688
整理番号：95A0805157
X線ディフラクトメトリーを用いた脂肪酸メチル/エチルエステル包接α-シクロデキストリン複合体の定量分析
Quantitative Analysis of α-Cyclodextrin Inclusion Complexes with Fatty Acid Methyl/Ethyl Esters by X-ray Diffractometry.
YOSHII H
(Toyama National Coll. Technol., Toyama, JPN)
,
FURUTA T
(Tottori Univ., Tottori, JPN)
,
KAWASAKI K
(Toyama Food Res. Inst., JPN)
,
HIRANO H
(Toyama Food Res. Inst., JPN)
,
MORITA Y
(Toyama National Coll. Technol., Toyama, JPN)
,
SHIINA C
(Maruha Corp., JPN)
,
NAKAYAMA S
(Maruha Corp., JPN)
資料名：
応用糖質科学
(Journal of Applied Glycoscience)
巻： 42 号： 3 ページ： 243-249 発行年： 1995年08月
JST資料番号： F0614A ISSN： 1340-3494 CODEN： OTKAE3 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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