文献
J-GLOBAL ID:200902167286360312
整理番号:93A0917687
「卵分析」ξ35研究グループの,卵製品中コレステロール定量の共同比較試験
Auswertung des Ringversuches der § 35-Arbeitsgruppe “Ei-Analytik” zur Bestimmung von Cholesterin in Eiprodukten.
著者 (1件):
LITTMANN-NIENSTEDT S
(Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Hamm, Hamm)
資料名:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau
(Deutsche Lebensmittel-Rundschau)
巻:
89
号:
9
ページ:
283-285
発行年:
1993年09月
JST資料番号:
D0152B
ISSN:
0012-0413
CODEN:
DLRUAJ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
ドイツ語 (DE)