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文献
J-GLOBAL ID：200902167778160327
整理番号：95A0205062
オルタナナーゼ,新規のエンド-α-1,3-α-1,6-D-グルカナーゼの精製及び性質
Purification and properties of alternanase, a novel endo-α-1,3-α-1,6-D-glucanase.
BIELY P
(Inst. Chemistry, Slovak Academy of Sciences, Bratislava, CSK)
,
COTE G L
(Agricultural Research Serv., United States Dep. Agriculture, Illinois, USA)
,
BURGESS-CASSLER A
(Agricultural Research Serv., United States Dep. Agriculture, Illinois, USA)
資料名：
European Journal of Biochemistry
(European Journal of Biochemistry)
巻： 226 号： 2 ページ： 633-639 発行年： 1994年12月01日
JST資料番号： B0206B ISSN： 0014-2956 CODEN： EJBCAI 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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