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文献
J-GLOBAL ID：200902168781421707
整理番号：95A0233376
子ブタにおいてパルミチン酸は乳汁および転位トリアシルグリセロール含有調製品からsn-2モノパルミチンとして吸収され,血しょう中トリグリセリドのsn-2及びコレステロールエステルのパルミチン酸を増やす
Palmitic Acid Is Absorbed as sn-2 Monopalmitin from Milk and Formula with Rearranged Triacylglycerols and Results in Increased Plasma Triglyceride sn-2 and Cholesteryl Ester Palmitate in Piglets.
INNIS S M
(Univ. British Columbia, BC, CAN)
,
DYER R
(Univ. British Columbia, BC, CAN)
,
GUINLAN P
(Unilever Research, Sharnbrook)
,
DIERSEN-SCHADE D
(Mead Johnson Research Center, IN, GBR)
資料名：
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻： 125 号： 1 ページ： 73-81 発行年： 1995年01月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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