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文献
J-GLOBAL ID：200902169931815420
整理番号：95A0562527
窒素等栄養条件による葉菜類の品質成分の変動 (第1報) 窒素施用がホウレンソウとコマツナの生育と糖,アスコルビン酸,硝酸,シュウ酸含有率に与える影響
Effect of Nitrogen Application on the Contents of Sugars, Ascorbic Acid, Nitrate and Oxalic Acid in Spinach (Spinacia oleracea L.) and Komatsuna (Brassica campestris L.).
建部雅子
(農研セ)
,
石原俊幸
(鳥取県園試)
,
松野宏治
(香川県農試)
,
藤本順子
(島根県農試)
,
米山忠克
(農研セ)
資料名：
日本土壌肥料学雑誌
(Japanese Journal of Soil Science and Plant Nutrition)
巻： 66 号： 3 ページ： 238-246 発行年： 1995年06月
JST資料番号： G0156A ISSN： 0029-0610 CODEN： NIDHAX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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