文献
J-GLOBAL ID:200902170536302543
整理番号:01A0335065
共焦点走査レーザー顕微鏡と合わせて生細菌染色を使用した生菌を含む乳製品のinsitu直接生存細菌数評価
Direct In Situ Viability Assessment of Bacteria in Probiotic Dairy Products Using Viability Staining in Conjunction with Confocal Scanning Laser Microscopy.
著者 (9件):
AUTY M A E
(Univ. Coll. Cork, County Cork, IRL)
,
GARDINER G E
(Univ. Coll. Cork, County Cork, IRL)
,
MCBREARTY S J
(Univ. Coll. Cork, County Cork, IRL)
,
O’SULLIVAN E O
(Univ. Coll. Cork, County Cork, IRL)
,
MULVIHILL D M
(Univ. Coll. Cork, County Cork, IRL)
,
COLLINS J K
(Univ. Coll. Cork, County Cork, IRL)
,
FITZGERALD G F
(Univ. Coll. Cork, County Cork, IRL)
,
STANTON C
(Univ. Coll. Cork, County Cork, IRL)
,
ROSS R P
(Univ. Coll. Cork, County Cork, IRL)
資料名:
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻:
67
号:
1
ページ:
420-425
発行年:
2001年01月
JST資料番号:
A0427A
ISSN:
0099-2240
CODEN:
AEMIDF
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)