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文献
J-GLOBAL ID：200902171084732517
整理番号：98A0983667
X-プロリルジペプチジルアミノペプチダーゼ欠失とは異なり,欠失していても牛乳中のLactococcus lactis増殖に影響を及ぼさないアミノペプチダーゼPをコードしているpepPの遺伝子性質
Genetic Characterization of pepP, Which Encodes an Aminopeptidase P Whose Deficiency Does Not Affect Lactococcus lactis Growth in Milk, Unlike Deficiency of the X-Prolyl Dipeptidyl Aminopeptidase.
MATOS J
(I.N.R.A., Jouy en Josas, FRA)
,
NARDI M
(I.N.R.A., Jouy en Josas, FRA)
,
KUMURA H
(I.N.R.A., Jouy en Josas, FRA)
,
MONNET V
(I.N.R.A., Jouy en Josas, FRA)
資料名：
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻： 64 号： 11 ページ： 4591-4595 発行年： 1998年11月
JST資料番号： A0427A ISSN： 0099-2240 CODEN： AEMIDF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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