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文献
J-GLOBAL ID:200902171111665240   整理番号:95A0690442

Hi-maize 澱粉工学及び栄養学における新しい方向

Hi-maizeTM: new directions in starch technology and nutrition.
著者 (3件):
BROWN I L
(Goodman Fielder Ingredients, NSW)
MCNAUGHT K J
(Starch Australasia Ltd., NSW)
MOLONEY E
(High Yield Seed Co., NSW)

資料名:
Food Australia  (Food Australia)

巻: 47  号:ページ: 272-275  発行年: 1995年06月 
JST資料番号: C0007A  ISSN: 1032-5298  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: オーストラリア (AUS)  言語: 英語 (EN)
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