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文献
J-GLOBAL ID：200902171156587681
整理番号：01A0462148
抗酸化物質の能力の評価 何の能力がどの方法で分析されているか?
Evaluation of Antioxidant Capacity. What Capacity is being Measured by Which Method?
NIKI E
(Utsunomiya Univ., Utsunomiya, JPN)
,
NOGUCHI N
(Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
資料名：
IUBMB Life
(IUBMB Life)
巻： 50 号： 4/5 ページ： 323-329 発行年： 2000年10月
JST資料番号： C0136B ISSN： 1521-6543 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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