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文献
J-GLOBAL ID：200902171913873638
整理番号：94A0130880
異臭の苦情処理例 (第10報) たけのこ中の石油成分汚染
A Case Report on a Complaint against an Offensive Smell of Foods. (10th Report). Petroleum Contamination in Bamboo Shoots.
松本比佐志
(大阪府公衆衛研)
,
村上保行
(大阪府公衆衛研)
,
桑原克義
(大阪府公衆衛研)
,
西宗高弘
(大阪府公衆衛研)
,
末木賢二
(大阪府公衆衛研)
資料名：
大阪府立公衆衛生研究所研究報告 食品衛生編
号： 24 ページ： 31-35 発行年： 1993年09月
JST資料番号： Z0874A ISSN： 0303-8033 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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