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文献
J-GLOBAL ID：200902171922553700
整理番号：01A0788191
ネギ属の有機硫黄化合物の抗変異誘発活性はフェーズIIの酵素誘導と関連する
Antimutagenic activity of organosulfur compounds from Allium is associated with phase II enzyme induction.
GUYONNET D
(Inst. National de la Rech. Agronomique, Dijon, FRA)
,
BELLOIR C
(Inst. National de la Rech. Agronomique, Dijon, FRA)
,
SUSCHETET M
(Inst. National de la Rech. Agronomique, Dijon, FRA)
,
SIESS M-H
(Inst. National de la Rech. Agronomique, Dijon, FRA)
,
LE BON A-M
(Inst. National de la Rech. Agronomique, Dijon, FRA)
資料名：
Mutation Research
(Mutation Research)
巻： 495 号： 1/2 ページ： 135-145 発行年： 2001年08月22日
JST資料番号： C0520A ISSN： 0027-5107 CODEN： MRFMEC 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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