文献
J-GLOBAL ID:200902172945959123
整理番号:93A0901365
マンノースイソメラーゼによるD-フルクトースからD-マンノースの酵素的生産
Enzymatic Production of D-Mannose from D-Fructose by Mannose Isomerase.
著者 (7件):
TAKASAKI Y
(Miyazaki Univ., Miyazaki, JPN)
,
HINOKI K
(Miyazaki Univ., Miyazaki, JPN)
,
KATAOKA Y
(Miyazaki Univ., Miyazaki, JPN)
,
FUKUYAMA S
(Miyazaki Univ., Miyazaki, JPN)
,
NISHIMURA N
(Miyazaki Univ., Miyazaki, JPN)
,
HAYASHI S
(Miyazaki Univ., Miyazaki, JPN)
,
IMADA K
(Miyazaki Univ., Miyazaki, JPN)
資料名:
Journal of Fermentation and Bioengineering
(Journal of Fermentation and Bioengineering)
巻:
76
号:
3
ページ:
237-239
発行年:
1993年09月
JST資料番号:
G0535B
ISSN:
0922-338X
CODEN:
JFBIEX
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)