文献
J-GLOBAL ID:200902173548367526
整理番号:97A0505302
フィンランドで食されている数種の野菜,果物及びベリー類中の葉酸塩誘導体定量のためのHPLC法の適用
Application of an HPLC assay for the determination of folate derivatives in some vegetables, fruits and berries consumed in Finland.
著者 (4件):
VAHTERISTO L
(Univ. Helsinki, Helsinki, FIN)
,
LEHIKOINEN K
(Univ. Helsinki, Helsinki, FIN)
,
OLLILAINEN V
(Univ. Helsinki, Helsinki, FIN)
,
VARO P
(Univ. Helsinki, Helsinki, FIN)
資料名:
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻:
59
号:
4
ページ:
589-597
発行年:
1997年08月
JST資料番号:
H0766A
ISSN:
0308-8146
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)