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文献
J-GLOBAL ID：200902173789140344
整理番号：99A0439836
様々な生理機能に及ぼす「冷凍乾燥どうふ」の効果
Effect of freeze-dried soybean curd(tofu) on various bodily functions.
FUJII M
(Univ. Tokushima, Tokushima, JPN)
,
FUKUI T
(Preventive Arteriosclerosis Res. Assoc., Tokyo, JPN)
,
MIYOSHI T
(Univ. Tokushima School of Medicine, Tokushima, JPN)
資料名：
Journal of Medical Investigation
(Journal of Medical Investigation)
巻： 46 号： 1/2 ページ： 67-74 発行年： 1999年02月
JST資料番号： G0657A ISSN： 1343-1420 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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